
節約アドバイザー 武田真由美です
ブログ『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』に
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4月5日主婦と生活社さまより、出版いたしました![]()
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おはようございます!
今年は、プランター菜園をしているのですが、
グリーンリーフ・ミニトマト・ししとうが収穫できました![]()
ミニトマト・ししとうは、まだでき始めたばかりなんだけど、初収穫のおいしさはひとしお![]()
きゅうり・ピーマン・パプリカもでき始めているので、楽しみです![]()
さて!今日の節約おかずはこちら![]()
【作りおきもできるミートソースを使った節約献立】

Today's Menu
・ミートソーススパゲティ
・野菜入りコンソメスープ
・ポテトサラダ
合わせるおかずは、ポテトサラダ

http://hama-sush-jp.pro/bistromayumi/entry-12140537260.html
ミートソースにのっけた葉っぱは、にんじんのはっぱ。
へたを水につけて育ててみました![]()
パセリの代わりに使うのもおすすめですよー![]()
トマト水煮缶が安かったので、ミートソースにしましたよ![]()
ミートソーススパゲティ
【材料 2人分】
パスタ…160g
合びき肉…100g
玉ねぎ…1/2個
人参…1/2本
おろしにんにく…小さじ1
オリーブ油…小さじ1
小麦粉 大さじ1
A
トマト水煮缶…1カップ分
水…大さじ3
ウスターソース…大さじ2
顆粒コンソメ…小さじ1
塩・こしょう…各少々
スパゲティをゆでる。人参・にんにく・玉ねぎをみじん切りにする。
フライパンにオリーブ油・にんにくを熱し、合びき肉と野菜を炒め、火を止めて、茶こしで小麦粉を入れ、全体になじませる。
フライパンにAを入れて煮立て、塩・こしょうで味を調え、スパゲティにかける。
今日もステキな1日になりますように![]()
ここまで読んでいただき、ありがとうございました
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