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東京の三つ星レストラン14軒 
- すきやばし 次郎 本店
東京都中央区銀座4-2-15：寿司
・ホームページ ・お店の地図 ・ネット検索 - 銀座 小十
東京都中央区銀座5-4-8：日本料理、懐石料理とワイン、静岡地酒
・ホームページ ・お店の地図 ・ネット検索 - 七丁目 京星
東京都中央区銀座5-5-9：銀座５丁目の天ぷら
・お店の地図 ・ネット検索 - 鮨 水谷
東京都中央区銀座8-7-7：銀座８丁目のお寿司やさん
・お店の地図 ・ネット検索 - 鮨 よしたけ
東京都中央区銀座8-7-19：隠れ家で味わう、とびきりの江戸前
・ホームページ ・お店の地図 ・ネット検索 - かんだ
東京都港区元麻布3-6-34：和食、懐石料理、料理とお酒をあうんの呼吸で
・ホームページ ・お店の地図 ・ネット検索 - 臼杵ふぐ山田屋
東京都港区西麻布4-11-14：料亭山田屋、豊後水道の新鮮な活魚
・ホームページ ・お店の地図 ・ネット検索 - 鮨 さいとう
東京都港区赤坂1-9-15：自転車会館１階のお寿司やさん
・お店の地図 ・ネット検索 - カンテサンス
東京都港区白金台5-4-7：Quintessence・ランチも、ディナーも、おまかせの１コース
・ホームページ ・お店の地図 ・ネット検索 - 麻布 幸村
東京都港区麻布十番1-5-5：日本料理、京料理
・お店の地図 ・ネット検索 - 龍吟
東京都港区六本木7-17-24：日本料理を世界へ
・ホームページ ・お店の地図 ・ネット検索 - えさき
東京都渋谷区神宮前3-39-9：日本料理、季節のお献立
・ホームページ ・お店の地図 ・ネット検索 - ジョエル・ロブション
東京都目黒区三田1-13-1：恵比寿ガーデンプレイスのモダンフレンチ、シャトーレストラン
・ホームページ ・お店の地図 ・ネット検索 - 石かわ
東京都新宿区神楽坂5-37：神楽坂の日本料理、四季折々の旬の味
・ホームページ ・お店の地図 ・ネット検索
...東京の二つ星レストラン53軒はこちら
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2012年11月28日発表、12月１日発売の
ミシュランガイド東京・横浜・湘南2013
それをまたなんでこのタイミングで
きっかけは
銀座のフレンチレストラン・エスキス
半年前、
ネット上ではおそらく世界で５番以内にアップした
フランス料理レストランのオープン情報
当時のアクセス数よりも
12月になって急に増加しているのは何でだろう...と
気にしていたら、ミシュランだったんだなぁ、きっと
「これから話題にならないはずがない」
当時、自分でそんなことを書いていながら
すっかりミシュランのことを忘れていたけれど
こんなところにまで影響するミシュラン
侮れません
まぁ、ミシュランに関心があってもなくても
「これから話題にならないはずがない」
ニューオープン情報、商業施設のテナント情報、
などなど、こちらのブログチェックは欠かせませんね
ところで、
エスキスをピックアップしておきながら
三つ星以外のレストランについては
今日はもうお腹いっぱいなので、また今度
二つ星のレストランリスト、53軒はいいけれど、
一つ星は175軒もあるから...どうしようかなぁ...
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