ジャンキルシャーのパン
まだあるんです
バゲットトラディションより
はるかにおいしかったのが
アルデネ
スペルト小麦で作られているらしく
香りがとてもすばらしい
売られていたのは
上の写真の半分くらいの大きさのアルデネ
そして
弾力バッチリ
この弾力が好きなんだなぁー
クラムもしっとりもっちり
えっと・・・
裏ってこんな
だっけ
作らないからわからないっ・・・・
ちがったような・・・・
ジャンキルシャーのパンは
一部だけですが
渋谷ヒカリエB３にある
シェ・クレアでも買えるらしいです。
銀座４丁目
ライオンビルがお目見え
おー
じゃあ日産の前ね
バブル時代
まち合わせの定番だった1階の日産ギャラリー
また復活するらしい。
なんだかよかった
パンカウンター２１５