世田谷パン祭りのパンたち。
おうちでゆっくり味わった編
シニフィアン・シニフィエやコルドンブルー
ナチュラルミールラボさんのビスコッティ。
いちじくをはじめとするドライフルーツともうひとつはチョコ入り.
素材の甘さが生きている
わたしの知っているかたいビスコッティとはちょっとちがう
やわらかいタイプでした。
でもぎゅぎゅっと噛みごたえありあり。
オキナワベーカリー イッペコッペさんのラスク。
わんたままさんから頂きました。
ありがとうございます
素材にこだわっているかるーいラスク。
おいし~
ネーミング通りくちどけよくって
とてもうすくてあっさりなのです。
素材がいいとこんな上品なラスクになるのね~
そしてパン祭りで本

著者は
タルマーリーのオーナーシェフ
渡邉格(ワタナベイタル)氏
です。
たのしかったナ
パン祭り

