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人と人を繋ぐRoyal Salonの中村哲子です

今日は薬膳料理研究家の川島先生 をお呼びして、薬膳理論講座を開催しました


薬膳とは何か・・・?から始まり基本的な事を学びました


講座の後には川島先生のレシピによるデモンストレーション

あっという間にいただきま~す


 

あーお腹いっぱい


 

食べながら食材の効能の説明や、質問や、自己紹介をしたりとっても楽しかってです


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今日参加された方のご感想です

★薬膳は始めてでしたがとっても面白かったです。

★香味野菜が苦手だったのが食べられました。美味しかったです


★食に関心があり参加しました。食べる事は生きること!食を通じて学ばさせて頂きました


★手軽にできるのがビックリ!もう少し薬膳を知りたくなりました


★食べ物の見方が変わって薬膳に興味を持ちました


★料理の仕方で味が変わってしまうのにビックリ!苦手なセロリも食べれました


★スーパーにある食材を使って、出来るんだー。我が家の食卓にも是非!


沢山のご感想ありがとうございました


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薬膳は知れば知るほど面白くなります


少しずつ毎日の食卓に薬膳を取り入れてみませんか?


来月の薬膳理論講座は


【日時】12月16日(月)  10:30~13:30


【テーマ】冬の薬膳

      さむい冬に体を温めるレシピ


【参加費】材料費込み3000円


【定員】8名様


【申し込み】こちらのフォームから 



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最後までご覧頂きありがとうございます。


人と人を繋ぐ RoyalSalon 

思わぬ発見があるかも!食を中心に心の気づきと体のバランスを整え、感謝する気持ちを大切にしていきます。
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講座を通じ沢山の方との出会いの中で、自分自身の気づきと、楽しさを味わって頂けたらと想います。