舎弟クッキング キンピラ丼
はーい大臣と舎弟のDELIDELIキッチンの時間です。
数日前にtaku2103“画家で写真家+社内で持てる男の秘密+一時は謀反を企てて闇総帥と呼ばれ尚且つ過去には銀座・赤坂・六本木で大暴れあ～かい彗星として知られ、読者とも密会したりするけどやるときはやる男だぜ。しかも意外にも雨には強い”若頭兼広報担当右大臣のブログでキンピラごぼうが紹介されていた。
作り方はこちらから
http://hama-sush-jp.pro/taku2103/entry-10004374637.html
そしてその記事が出た３日後、ある意味AKIRA総帥をも動かす天性の能力を持つ風味一族の感嘆符
reiko“いつまでも一緒にね。とは言いつつも一人で出来るもん。それにダン吉の走行距離も15万キロまで延ばすもん。だけど合格ｷﾀｷﾀｷﾀｷﾀ━━━（ﾟ∀ﾟ≡（ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ）≡ﾟ∀ﾟ）━━━━!!!!!!!! ”天使様のこの記事でやはりキンピラごぼうを作っておられた。
reikoの一人で出来るもん。はこちらから
http://hama-sush-jp.pro/orange-ark/entry-10004482040.html
このお二人の記事に加えなんと本日風味一族の良心とも言われるviviking“アテクシ、ステーヴィーニックスに瓜二つなんだわ+廃墟と遺跡フェチとはいえ怒ったらABCニュースにも抗議するわよなんてコージーパウエルからセクハラ受けてもハマーは好きだし女の操も歌っちゃう”姐御様までこんなに美味そうなものを
姐御クッキングはこちらから
http://hama-sush-jp.pro/viviking/entry-10004556028.html
と、随分長い前フリになってしまったがそんなこんなで
俺のクッキングスピリットの導火線に火がついた訳よ！！
んでキンピラの作り方は前述の右大臣の記事を参考にさせて頂きながら豚肉ではなく鶏肉のひき肉を使い
味付けは砂糖、醤油、みりんでごぼうは鉛筆を削るように薄く削ってキンピラを作っておく。
丼に熱々のご飯を盛り、フライパンを熱して溶き卵をいれほんの20秒程度焼いたら丼の上に乗せて上に出
来立ての鶏肉キンピラをのせて白ゴマを振って出来上がり。ちなみに私はごま油のみ使用しました。
これね。甘いピリ辛のキンピラを卵が優しく包んで我ながらなかなかぷりちーなお味☆でした。
☆上記記事中で風味一族の皆様のブログを無断でリンクさせていただき思わずミドルネームを勝手に作っ
てしまいましたことを反省し深くお詫びいたしますが釜茹でとか串刺しの刑は勘弁して欲しいものだよな
なんて思ってしまう、1987“とりあえず風邪は治ったけどあまり万全じゃないから早く寝なくちゃナア
と思いつつ今日は伊藤政則のPRTじゃ～んと気がつき嬉しくなるももう少し早く記事をUPしたかった
のに突然掛かってきた電話で長電話しちゃったことを後悔している”舎弟でした。
いやあ料理って本当にいいもんですね。