大家のおばあちゃんから
茄子とササゲいただきまして
ササゲはいっぱいいただいたので
2回に分けて
半分は、ま〜さんが
人参と生姜がアクセントの味噌炒め
美味しかったよ(*'▽'*)
翌々日
残りの半分はお母ちゃんが何か作ってねって。
ハイハイ！作りますよ( ・∇・)
人参、さつま揚げ、糸コンを炒めてみた
味付けは
砂糖、酒、ほんだし少々、麺つゆ、柚子七味
白ごまパラパラと
何か…懐かしい味。
何でかなぁ⁈ ( ˘ω˘ )
あっ、そっかぁ…母の味だ！！
いつもは、油揚げなのに
何となく、さつま揚げ入れたくなって。
ま〜さんも、懐かしい味だねって。
チョッと母が恋しくなったなぁ〜〜