7月のグルメ新鮮便は何だったかな?
1年分まとめて注文するから忘れる(笑)
夏だからって ゆずドリンク だったみたい。
いつも大家さんから新鮮な野菜を頂くので
いつもありがとうございますとおすそ分け。
そしたら、またもや ささげと、ズッキーニ
そして、
子供の頃、このオカヒジキの食感が苦手で
以前に頂いた時困り果てたが、
美味しく食べられる調理法を知ってから
大好きになった。
サッと茹でたオカヒジキに
予め練りカラシと醤油混ぜ混ぜして
更にオカヒジキ、かつお節投入後和えるだけ。
シンプルだけど凄く美味しいのだо(ж>▽<)y ☆
子供の頃苦手だった食感も
大人になって好きになる!って感じ?
野菜の旬の時期に色々な野菜を
しかも採れたてを頂けるって幸せだね。
それにしても、ズッキーニまで作ってるなんて
知らなかったよ( ゚ ▽ ゚ ;)
ズッキーニはやっぱりパスタかな?
冷蔵庫で出番を待機中(⌒▽⌒)

