前回からの続き。
蒸留まで終わったところです。
これが音響熟成に使ってるタンク。
これが樽貯蔵。
よくみると樽の容量が一つずつ違ってますよね。
税務署が一つずつ確認しているそうです。
執念を感じますね。
そして、工場見学した後はお楽しみの試飲。
おれは運転だったのでミナがしっかり試飲しました。
右から4つ目が博士おススメの紅さんご。
酒造のかたが本当にお酒が好きみたいで、
ひとつずつ解説してくれて楽しかったです。
我々は以下の3つを買いました。
・紅さんご
・Lento復刻版
・武彦（工場でしか買えない）
ずっと曇り続きでアンラッキーな我々でしたが、
この時期はちょうど黒糖の製造もしている時期（1-3月くらいだそう）で、
そちらも見学させてもらえました。
サトウキビの絞り汁。
煮詰めた絞り汁が固まった直後のものを食べさせてもらいました。
酒蔵見学は思った以上に面白かったです。
これをベースにして他の酒蔵との違いもわかるようになったし。
樽貯蔵とそうでないものの違いもわかり、
8倍以上楽しくなりました！
おススメです！！
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月間100万PV行きたい月間。
神風〜
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アメンバー限定公開になっている過去記事は絵が下手すぎかつストーリーにあまり関係ない話です。面白いものを期待してアメンバー申請しないようにご注意くださいw
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