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この週末は仕込みDay！ 材料は準備してるのになかなか出来なかった仕込みをいっきにやる事に！ (」・ω・)」 ①手作りコーラシロップ これを炭酸水で割るとめっちゃ美味しい♪材料も比較的簡単に探せるので炭酸飲料好きにはオススメ♪ ②シークワーサー酵素シロップ 友達からシークワーサーを大量に頂いたので贅沢にシークワーサーのみで酵素シロップを仕込む事にしました♪ 完成が楽しみ♪ ③自家製味噌 昨日から大豆を水に浸して今日から仕込み開始！柔らかくなるまで茹でた大豆を人肌より暖かいぐらいまで冷まして米麹とお塩を混ぜていきます♪ これも完成が楽しみ♪ ④タンドリーチキン 今までは仕込んで翌日食べる!ってのが流れだったけど、今回大量に仕込んで冷凍保存出来るかチャレンジしてみました！ これが出来れば大きい冷凍庫で大量ストック出来るかも(≧∇≦*) #自家製 #手作り #コーラ #クラフトコーラ #酵素 #酵素シロップ #シークワーサー #自家製味噌 #タンドリーチキン #でんでん作 #でんでんちのお茶会

でんでん(@denden3749)がシェアした投稿 - 2020年Sep月5日pm11時33分PDT