風味一族『舎弟』＠1987whitesnake さまより、
「B級グルメバトン」を受け取りました。
（以下舎弟さまの記事より抜粋）
『B級というからには（これもその人次第ってのもあるけど）
野菜は無農薬でどうのこうのとか、
シャンパンはクリュグでどうのこうのとかいうんじゃなくてさ。
定義はしないけど、例えばあるファミリーレストランチェーンのこのメニューは好きだとか
このコンビニのこのメニューが好きだとかでもいいと思うんだよね。』
・・・ってことだそうです（笑）。
ということでグルメには程遠いユヅキでも語れる
「B級グルメバトン」、スタート！
【問１】あなたが思うB級メニュー
① カレーおじや。
ありとあらゆる残り野菜やお肉類とご飯でおじやを作り、
味付けはカレーの固形ルーと醤油で。
② 包丁をほとんど使わないピラフ。
洗って水気を切った米を
たまねぎ、ミックスベジタブル、ベーコンなどと炒め、
固形スープを溶かした熱いスープを注いで炊飯器で炊く。
炊き上がったら油を切ったツナを入れて混ぜ、しばらく蒸らして出来上がり。
包丁使うのはたまねぎを切るときだけという、時間はかかるがお手軽な一品。
③ 納豆チャーハン
納豆はざっと水で洗って粘りぬめりを取ったのを使用。
具を炒める時に強火で一気に炒めると香ばしく仕上がる。
他の具は玉葱・葱・ミックスベジタブル・肉やハムなど普通のチャーハンと一緒。
味付けは塩・少し醤油・七味。
④ ミートソース・ドライカレー。
ミックスベジタブル・たまねぎなどの野菜を炒め、
ミートソースをと水を加え、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
野菜に火が通り、水分をある程度飛ばしたら、
最後に粉のカレー粉と、ウスターソースで味を調整。
もともとひき肉は入ってるし、味もついてるしで
粉のカレー粉さえあれば出来上がってしまう一品。
（固形のルーだと、味がくどくなります）
⑤ 名前ついてないんだけど…。
じゃが芋をスライスしたのを、
醤油ベースのだし汁で芋が柔らかくなるまで煮て、
その汁で一緒に春雨も煮込んで最後に卵でとじ、
水溶き片栗でとろみをつける。
他の具は残り野菜、肉、きのこ類など。
とろみのついたのって腹持ちもいいから、
貧乏女子高生(自炊が基本の寮生）時代に、
お金がない、でも仕送り日はまだまだ先…って時に、
野菜と米は実家からたくさんもらってたので、こんなのばっかり作ってました。
上４つもその時代に考案したものです。
あ、今は主婦業ですので、
魚をさばけない以外は大概の料理は作ります。
(さすがに親父に①とか④とか⑤とかは出せない…）
【問２】あなたが思うごはんのおかずB級グルメ
①納豆（with卵・ねぎ）
②焼き海苔
③産みたて卵＆醤油(ユヅキ家では鶏飼ってるので）
④イカの塩辛。
⑤半熟目玉焼き。
(↑家限定での食べ方だけど、まず白身を食べ、
残った黄身をご飯に乗せて醤油かけてぐちゃぐちゃに混ぜて食べる）
【問３】あなたが思うB級スイーツ（お菓子・デザート）
①ハーゲンダッツのクリスピーサンド(モカ味?名前忘れた）
②ローソンの杏仁豆腐。
③エブリワンのミニクリームデニッシュ(これも正確な名前忘れた）
④ガストのアップルパイ
⑤ミスドのポン・デ・リング
【問４】あなたが思うB級お酒のつまみ
①焼き海苔、韓国海苔。
(海苔大好き！焼き海苔をあぶって醤油かマヨを少しつけるだけでおっけ。
もちろんその海苔自体がおいしければそのまま）
②塩茹でピーナッツ。
(おいしいんだけど食べ過ぎると吹き出物が…）
③うす塩またはコンソメ味のポテトチップス
（おとなになって、うす塩味の良さがわかり始めました）
④おかき類
まあ基本的に家でお酒は飲まないんだけど、
ビールか焼酎か缶チューハイを片手に…って感じです。
【問５】あなたが思うB級グルメなお店のB級メニュー
①カレー屋「ココイチ」のカレー(トッピングは野菜・海老煮込みか、野菜・ぱりぱりチキン）
②マクドナルドの『ベーコンポテトパイ』 （今はもうないですよね？？）
③リンガーハットの『とくちゃんぽん』
④ジョイフルの『ピラフ＆ハンバーグ』
⑤ピエトロの『なすとひき肉の辛味パスタ』、『揚げたこと３色ピーマンのサラダ』
↑ダイエット中の身には実に厳しい食べ物ばっかりでござるよ…(泣）
えーと、風味一族に広まってるバトンですので、
あえて次の方にはバトンタッチいたしません。
回答される方は勝手に持って行って下さい(笑）