汚家、汚クローゼット決死の片付け！
miokoちゃんとコラボ！見てね♪
皆さま
明けましておめでとうございます
本年もよろしくお願いいたします❗
早起きして
拝みました
初日の出の時間(6:52)の東の空
同時刻の富士山
さてさて
本日のミッションは
お雑煮作り
前にも書きましたが
実家のお雑煮は
めっちゃ具だくさん
牛肉
こんにゃく
焼き豆腐
人参
大根
白菜
わらび
せり
などが入っていました。
対して夫実家の
お雑煮は
白菜
ごぼう
以上。
夫とは色々ありますが
お雑煮に関しては
シンプル簡単なので
夫と結婚してよかったと
声を大にして言えます😆
2年前にお雑煮について書いたとき
かなりコメントが荒れました😛
作り方は
前日夜から
お鍋にまるまる一匹のあごの
干したもを入れてだしを取ります。
一昨年までは
お義母さんが
年末までに
あごの干したのを送ってくれていたのですが
昨年体調を崩して送ってもらえなかったので
昨年はお雑煮を作らなかったんです。
お味噌汁にもちだけ入れました。
今年も
もらえなかったのでまた、作らないで
いいかなと思ったのですが
さすがに
二年連続はちょっとと思い、
茅の舎のだしで作ることにしました。
だしパックを昨日の夜から水にいれて
だしをとり
白菜とごぼうを煮て、しょう油で
味を整え、おもちを焼いて入れます。
おいしくできました
最愛マルチフェイシャルクリーム
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