主婦歴15年
今まで何個
テフロンのフライパンを
捨ててきただろうか![]()
エコじゃ無いし
使い捨てにも抵抗があるけど
テフロン加工がダメになると
こびり付きまくって
ただでさえ下手なのにさらに
料理へのモチベが下がるので
仕方ないと思ってました![]()
実は前に
鉄のフライパンは
一生モノ
と聞いて購入してみたのですが
最初はこびりつきが多いし、
ちゃんとケアせずにさびついたこともあるし
何よりフライパン自体が重いので
調理の際に疲れ、
使わなくなっていました。
ですが!
やっぱりひとつのものを手入れして
一生使えたらいいな
という気持ちが
再燃![]()
最近
その鉄のフライパンを使っています![]()
鉄のよさは肉料理でより感じるのですが
熱が伝わりやすいのか?
お肉がいい具合にこんがり焼けます![]()
そしてなかなかとりにくい鉄分も
鉄のフライパンで調理していると
一緒にとれるのだとか![]()
ケアに関しては
調理していくうちに油がなじんでくるのでだんだん
くっつきにくくなってくるのですが
私はあまりゴシゴシとキレイに
油を落とすようには洗わず
油分を残すくらいにさっと洗っています。
あとは調理の際に油を少量ひけば
くっつきはほぼ大丈夫です。
本当は使用後洗って
乾かして薄く油をぬるといいようなので
頃合いを見計らって
ケアもしながら
一生
使いたいです![]()
私のはこちら!
使わなくなってからフタのみ使ってました![]()
最愛マルチフェイシャルクリーム![]()
アンバサダーになりました![]()
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