《昼》
新小岩の有名店が西新宿エリアに進出していたので行ってみました。場所はピザ麺のアジトイズムがあった場所。(アジトイズム→シンアジトとして御茶ノ水に移転されたようです。)
▶︎【サバカレーつけ麺】830円
西新宿七丁目にある【つけ麺 一燈】さん
新小岩の有名店が西新宿エリアに進出していたので行ってみました。場所はピザ麺のアジトイズムがあった場所。(アジトイズム→シンアジトとして御茶ノ水に移転されたようです。)
こちらの一燈さんはFC店のようですが！
それにしても穴場感がすごい！訪問した際は席が半分ほど余裕がある雰囲気でした。
▶︎【サバカレーつけ麺】830円
▶︎【チャーシュー】300円
この日はサバカレーつけ麺にチャーシュートッピング。麺は並盛で200g、中盛300g、大盛り400gあるようです。
真空低温のチャーシューは豚肩ロースに鶏。
サバとカレーの組み合わせ。うまままま！まい！全粒粉入りのもっちり中太ストレート麺とも良く合います☆ 好みのつけ麺、割りスープまでしっかり楽しみました！
年始の営業は1月3日から。今度は伊勢海老つけ麺にもトライしてみたいと思います。
