「MASAJI BEER PROJECT 」のビール。

笑顔の社長を思い出します。

 


ホップガンガンっぽいけど、レモンみたいな柑橘な華やかさがあります。


グラス(写真のグラスはエーデルワイスのグラスです)だと、ボディがしっかりめに感じられ、ワイングラスだと軽やかな印象でした。
CO2バージョンも飲んでみたいですね……。

 
 
 


以下、箕面ビールさまのブログより転載させていただいています。

http://minohbeer.blog62.fc2.com/blog-date-20130228.html


「MASAJI BEER PROJECT 」最後は志賀高原ビールさんです!

<<志賀高原ビール>>

・ビール名: W-IBA MASAJI THE GREAT
・スタイル:インペリアルインディアブラックエール
・ボトル販売: 有 
 志賀高原ビールHP
 ゆるブル


<志賀高原ビール佐藤さんよりメッセージ>

箕面ビールの、故大下社長を追悼するMasaji Beer Project。
というわけで、ぼくらの Masaji Beer はこれ!
W-IBA - MASAJI THE GREAT -

箕面ビールといえば、スタウト、インペリアルスタウトの黒い二種、そしてW-IPAの印象が強烈。
なら、両方いっぺんにつくっちゃえ、ってことで、黒いW-IPAに。
他にもいくつかアイディアはあったのですが、"W-IBA"って名前が浮かんだら、
もうそれしか考えられなくなっちゃいました。
ぼくららしいスタイルでもあるかなと。

「格好よくて強面で、一見ちょっと近寄りがたい。
でも、話してみると、その人柄にいっぺんに魅了されちゃう。」
そんな大下社長のイメージそのままの、男前なビールになったのではと勝手に思ってます。
アルコール度数は9%!
黒いです。でも、飲んでみるとホップの圧倒的な香りと爽快な苦み、
ドライな飲み口で、すいすい飲めちゃう。
一度飲んだら、社長の虜!?

できれば、これからも時々つくっていきたい大事なビールになりました。

〓ゆうき〓