関内のアンテナアメリカ(ナガノトレーディングの直営・アンテナショップ)。
キッチンがあるので、バッファローウィングなど、アメリカンなビールにぴったりの、アメリカンなフードメニューがずらり。
そのなかから、ホットドックをいただきました。
開栓しているビールで蒸すので、"Beer Dog"なのです。
訪れた日は、Green Flash West Coast IPAでスチームされていました。
銘柄によって味わいの変化が楽しめるかもしれないですね

トッピングするマスタードはなんとStoneのものなのです
3種類から選べます。
Stone Pale Ale Ground Mustard チポトレ入りのストーンペールエールを使ったマスタード。
Stone Cali Belgique-Dijon Mustard ベルギー酵母のビールを使ったディジョンマスタード。
Stone Sublimely Self-Righteous Whole Grain Mastard Rate Beer満点をたたき出したブラックIPA入り粒マスタード。
パッケージだけで、手に取ってしまいたくなっちゃいますが、クオリティーもしっかりした本気な商品です。
(Stoneの直営レストランは、オーガニックなので、お料理の評価に関しては行った人によって分かれるみたいですが……)
樽生ビールで蒸して、ブルワリー製のマスタードをトッピングする贅沢さ!
ビールも素晴らしいですが、StoneのマスタードやBBQソースも大好きなので、個人的にツボりまくりました。
今まで、アメリカのお土産などで、個人的にしか経験できなかったことが、アンテナアメリカでは誰もが楽しむことができちゃうんです
ナガノトレーディングが扱うビールがつながっているビアバーで、Stoneの調味料を使ったメニューが登場するかも?
実は、Stone以外にも、アメリカの醸造所が製造・販売している、美味しいマスタードやシーズニングが他にもあるのだそうで、現在通関待ちなんですって
調味料好きとしても、とっても楽しみで仕方ありません
〓ゆうき〓
キッチンがあるので、バッファローウィングなど、アメリカンなビールにぴったりの、アメリカンなフードメニューがずらり。
そのなかから、ホットドックをいただきました。
開栓しているビールで蒸すので、"Beer Dog"なのです。
訪れた日は、Green Flash West Coast IPAでスチームされていました。
銘柄によって味わいの変化が楽しめるかもしれないですね


トッピングするマスタードはなんとStoneのものなのです
3種類から選べます。
Stone Pale Ale Ground Mustard チポトレ入りのストーンペールエールを使ったマスタード。
Stone Cali Belgique-Dijon Mustard ベルギー酵母のビールを使ったディジョンマスタード。
Stone Sublimely Self-Righteous Whole Grain Mastard Rate Beer満点をたたき出したブラックIPA入り粒マスタード。
パッケージだけで、手に取ってしまいたくなっちゃいますが、クオリティーもしっかりした本気な商品です。
(Stoneの直営レストランは、オーガニックなので、お料理の評価に関しては行った人によって分かれるみたいですが……)
樽生ビールで蒸して、ブルワリー製のマスタードをトッピングする贅沢さ!
ビールも素晴らしいですが、StoneのマスタードやBBQソースも大好きなので、個人的にツボりまくりました。
今まで、アメリカのお土産などで、個人的にしか経験できなかったことが、アンテナアメリカでは誰もが楽しむことができちゃうんです
ナガノトレーディングが扱うビールがつながっているビアバーで、Stoneの調味料を使ったメニューが登場するかも?
実は、Stone以外にも、アメリカの醸造所が製造・販売している、美味しいマスタードやシーズニングが他にもあるのだそうで、現在通関待ちなんですって
調味料好きとしても、とっても楽しみで仕方ありません
〓ゆうき〓