金沢では、鏡開きは1月の15日です。
ということで、まだまだおめでたいお酒をいただきまーす

秋の初仕込み・初しぼりのお酒です。
杜氏さんを囲み、蔵内のみで祝い酒としてふるまわれるものを限定で蔵出ししているものです 

日本酒らしいしっかりした味わいながら、さわやかでもあります。
冷やできりっと頂きました

 

 

〓ゆうき〓