女性の強い味方を
ジャムにしたら
めちゃめちゃ
おいしかった
東洋医学×四柱推命で
こころとからだを整える
薬剤師
富山有希（とみやまゆき)です。
ブログを読んでくださり
ありがとうございます
閉局した薬局で
お世話になったH先生から、
「とみやまちゃん、
今年も要る？」
と声をかけてもらい、
また、
どっさりといただいた
棗（なつめ）。
今年はこの倍くらいもらった
食べきれそうになかったから、
同僚やお友だちに
たくさんお裾分けしたんだけど、
「棗ジャムにしたら
すごくおいしかったよ！」
と、報告をもらった。
ジャムかー！
それは、思いつかなかった！
レシピのサイトも
教えてもらって、
さっそく作ってみたよ！
わかちゃん教えてくれてありがとう
棗って、
生のまま食べると、
パサパサしたりんごみたい
なんだけど、
ジャムにしたら
やっぱり味は
りんごジャムに似てて、
でも
そんなに甘くなく
さっぱりしてる。
ジャム自体、
ベタベタしてなくて
やわらかい。
↑干し棗を添えて
くるみパンにつけて食べたら
めちゃめちゃおいしかった。
ヨーグルトに入れたり、
紅茶に入れても
絶対においしいと思う。
棗は気血を補ってくれる、
女性の味方。
もう
生の棗を手に入れるのは
時期的に難しいかもだけど
チャンスがあったら
ぜひ
試してみてね
干し棗を
ポリポリ食べても
おいしいよ
