極汁美麺 umami | 関西拉麺備忘録

関西拉麺備忘録

拉麺屋&飲食店の備忘録です。


[ 極汁美麺 umami ]

大阪府東大阪市菱屋西3-1-1

営業時間
11:30 ~ 15:00
定休日は、月曜日です。

2016年 7月 27日 創業


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[ 地鶏塩 ]
鶏清湯(塩)+細平打ちストレ―ト麺。

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[ 地鶏醤油 ]
鶏清湯(燻醤油)+細平打ちストレ―ト麺。

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[ 地鶏魚貝塩 ]
鶏清湯魚貝(塩)+細平打ちストレ―ト麺。

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[ 極汁美麺 umami ] の評価は、[ 5弱 ] です。

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東大阪市では、上位ランキングの人気店。

勿論&当然? 旨い事は、旨いんですが?
期待し過ぎたのかも?しれませんけど?
私的には、再訪問確定店では、無いかな?

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