英国の食文化に、ちょっと興味がある。
そんな方に、ぜひ楽しんでいただきたい料理教室を開催します。
もちろんお料理が好きという方も大歓迎です❤️
今回のテーマは、英国の伝統料理「パスティ」と「トライフル」。
自分で作って、歴史を知って、焼きたてを味わう。
料理を通して、英国の食卓や文化を身近に感じていただける、ちょっと特別な一日です。
英国の伝統料理「パスティ」を作ってみませんか？
今回、皆さまに実際に作っていただくのは「パスティ」
パスティは、具材を生地で包んで焼き上げる、英国を代表する伝統料理のひとつです。
素朴でどこか懐かしく、それでいて焼きたてはとてもごちそう感があります。
レッスンでは、参加者お一人につき一個のパスティを、成形から焼成まで実際に体験していただきます。
生地を扱い、具材を包み、形を整えて……。
自分の手で作ったパスティがオーブンで焼き上がっていく時間も、料理教室ならではの楽しみです。
そして、パスティを焼いている間には、少しイギリスを旅するように、
「パスティは、なぜ生まれたのでしょう？」
そんな疑問から、パスティの歴史や生まれた背景について、パワーポイントを使ってご紹介します。
料理そのものだけでなく、その料理が生まれた土地や人々の暮らしを知ると、いつもの一皿が少し違って見えてくるかもしれません。
トライフルとコールスローもご紹介します
今回はパスティだけではありません。
パスティの付け合わせとして楽しみたい「コールスロー」をご紹介します。
パスティを引き立てる、さっぱりとしたコールスロー。
英国の食卓では、どのように楽しまれているのでしょうか。
こちらもデモンストレーション形式で、作り方をご紹介します。
そして、食事のあとのお楽しみは「トライフル」。
スポンジやクリームなどを重ねて仕上げる、英国で親しまれているデザートです。
層になった美しい見た目も楽しく、イギリスの紅茶と一緒にいただくのにもぴったり。
こちらもデモンストレーション形式で、作り方をご紹介します。
英国の紅茶とともに楽しむ食卓
当日は、まずウェルカムドリンクで皆さまをお迎えします。
そして、パスティ作りを楽しんだあとは、焼きたてのパスティにコールスローを添えて、ゆっくりとお食事を。
パスティには紅茶もよく合うんです。そんなことも体験していただきます。
デザートを召し上がっていただいてイギリスの食卓を楽しみましょう❤️
英国がお好きな方はもちろん、
「英国料理をちょっと体験してみたい」
「海外の食文化に興味がある」
「いつもと少し違う料理を作ってみたい」
という方にもおすすめの内容です。
お一人でのご参加も、もちろん大歓迎です。
開催概要
英国伝統料理 パスティとトライフルの料理教室
～作って、学んで、味わう英国の食文化～
会場：リブコンテンツ
〒152-0023 東京都目黒区八雲３丁目７−４
日時：2026年10月28日（水）
昼の部：11:30～14:30
夜の部：17:30～20:30
参加費：
リブコンテンツ会員 10,000円（税込）＊入会ご希望の方はサイトよりお願いいたします。
一般 11,000円（税込）
レッスン内容
① パスティ作り【実習】
② コールスロー【デモンストレーション】
③ パスティの歴史とコーンウォールについて【レクチャー】
パスティがどのように生まれ、コーンウォールの人々の暮らしとどのように結びついてきたのか、その歴史や食文化についてご紹介します。
④ トライフル【デモンストレーション】
⑤ 試食・ティータイム
パスティ、コールスロー、トライフルと英国紅茶を楽しみます。
英国の食文化を、ぜひ一緒に味わいましょう。
お申し込みはリブコンテンツ様のお申し込みページにてよろしくお願いいたします。
＊昼の部、夜の部のお申し込みURLは別になりますのでご注意ください。
昼の部：11:30～14:30 https://libcontents.theshop.jp/items/158839876
夜の部：17:30～20:30 https://libcontents.theshop.jp/items/158840203
皆様に東京の空の下で笑顔でお会いできる時間を楽しみにしています❤️❤️❤️
私はいよいよ日本へ出発！
次回の更新は日本からになります❤️
きゃ〜〜〜！楽しみです⭐️
そのほか秋のイベントも募集中です。
ぜひご覧ください！
（募集中）博多緩急英国フェアセミナー
☕️ Always with you
〜愛すべきものと明日へ〜
英国が大切にしてきた、暮らしの価値
📅 9月30日（水）
🕓 午後4時〜（約80分）
📍 博多阪急 5階「ビチェリン」
💰 参加費：7,700円（税込）
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お申し込みページ↓
（募集中）阪急うめだ英国フェアセミナー】
🇬🇧 英国伝統パスティ デモンストレーション
〜パイ文化と英国紅茶を楽しむ〜
📅 10月9日（金）午前11時〜
📅 10月11日（日）午後1時30分〜
※各回約90分
📍 9階 ギャラリー横イベントスペース
💰 参加費：5,500円
（英国紅茶、パスティ付き）
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