いつもありがとうございます、佐藤恵美です^^
甘酒教室に参加してはや数ヶ月。
その後どうしているかというと・・・
毎日飲んでます、家族全員で
(あ、夫は飲めてないけど料理に使ってます)
体調はどうかというと、わりと疲れたなーって日も次の日にほとんど持ちこさないかな。
便秘知らずな毎日です。
娘も息子もぐびぐび飲んでます。
乳アレルギーの息子にはとってもいい栄養源になってるし、アトピー気味の娘には徐々に効果が現れてくれればいいなーと続けてます。
(ご意見はいろいろあるでしょうし、諸説もいろいろありますが、私は牛乳はあまり摂取させたくないのです)
先日の朝ご飯

甘酒食パン
砂糖一切使わずできるのってとっても嬉しい!
牛乳も脱脂粉乳もバターも使用してないから、みんなで食べられるのがまた幸せ~
そして先日の晩ご飯

甘酒唐揚げ
麹の発酵の力によって、お肉の旨味がかなりUP!
発酵作用で柔らかくなっているので、ちいちゃな子供も噛み切れる!
消化に負担もかからないから、お腹に優しい。
何よりあまり料理が得意ではない私が、苦なく作れるくらい簡単!
そのうえ「美味しい~」と家族に言ってもらえるからやる気もあがるww
幸せスパイラルですね。
砂糖の摂取量が減ったのが何より嬉しいかも。
これからは甘酒お菓子作りにも挑戦してみたいww
ぜひ皆さんにもオススメです^^
試してみて下さーい!
甘酒って苦手なの・・・そんなあなたにこそオススメの本当の甘酒を知ってみて下さいね!