こんにちは
今日は朝から良いお天気～☀️
秋晴れ～
気持ちがいいついでに…
美容室とマツエク行ってきました
あっという間にカラー終わったけど
大丈夫？持ちが悪い気がする…
すっきりはしたけれど
身体は重たくてすっきりしない…
のに飲んじゃう
最近ハマっている
ベジブロス
お野菜の皮やヘタや種やら
捨てるところを煮出して作る
黄金のスープ
お出汁もすごいけど栄養もすごい！
そして
エコですよね～
←結局は残りは捨てるんだけど
お野菜のクズたち
にんじん、なす、たまねぎ、れんこん、しょうが、にんにく
コトコト煮込む
30分ほどで
黄金に輝くスープ完成～
野菜の出汁が
優しい甘み
お味噌汁や、スープ
カレーにシチューも
何にでも使えます
これまでは
にんじんの皮とか剥かないし
ピーマンの種だって食べちゃうし
と、野菜クズを出さないように工夫して料理してたけど
これならどんどん皮剥きするし
種も取る！
そして産地も大事
両実家からいただいてる安全なお野菜に
道の駅で買ってくるお野菜
スーパーではなるべく地元のものを選んでます
痩せはしないけど
来年の健康診断で
💮もらえるように
いろいろと工夫しています✨
✳️お野菜によっては
向き不向きがあるようなので注意です⚠️
今日も遊びに来てくださって
ありがとうございます❣️