おはようございまーす
失敗？
今日の熊本☔️です
因みに明日も☔️になっております☹️
土曜日から4連休なのに少しだけ残念です
いきなりですが、甘酒好きですか
私、大好きなんですよね！
それを知ってる実母は36年前に(笑)
第一子のお産で里帰りするのに合わせて
2月の寒い時期でも有り、また里は少し？
田舎の方で家の作りが昔風でして寒い❄️
熊本にいても寒い😅
そんなわけでお乳が出る目的と私が好きだからと
いう事で田舎で梅干しとかつけるあのカメ🐢
じゃなく瓶(かめもこの漢字？)
兎に角瓶一杯の甘酒を仕込んでました😅
母の愛が何ともありがたく毎日毎日母乳が出るよ
うにも飲み続け…
また父は母乳が出るようにと米飴を沢山買ってま
した😉
母乳が増えたかは疑問だけど…
歯が痛くなり…当然と言えば当然
で、途中から飲まなくなりゴメンよお母さん
で話が長くなりましたが、作ってみました〜
パチパチ👏
今は大事しなくても炊飯器で簡単に作れるんです
よね！
で態々DAISOで料理用の温度計🌡も買って60℃のお湯と麹を炊飯器に入れて5時間と書いてあるから5時間経った所で味見
ん？
甘くない
もう一度袋を見ると温度が低すぎると甘みが出るまでに時間がかかると！
で、時間延長して合計10時間ほど経ち味見
ん？ すこーしだけ甘みは出てきたけど…それでも甘くない
失敗？
解らん
でも廃棄は出来ないし砂糖入れて飲むか‼️とタッパー入れて保存
どなたか甘くない甘酒はどうしたら良いか解りますか？
教えてー