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札幌のライフオーガナイザー®︎M工房

札幌在住のライフオーガナイザー®︎&メンタルオーガナイザー®︎、産前産後ケアサポーターです。
時々、パン教室や味噌・みりん教室を開催しています。

札幌のライフオーガナイザー®︎&メンタルオーガナイザー®︎、産前産後サポーターの山田雅子です。


食べて元気になる・49

紅茶とチョコチップのスコーンを焼きました。




紅茶の香りとチョコチップの甘さ。
この組み合わせ、とても良く合います。

スコーンもザクッとして食べ応えがあるので、1個でも満足感があります。

焼く前もおいしそうですよ。






焼き上がると、部屋中、あま〜い香りでいっぱいになります。
この香りで元気がでますよ。




テレビをつけると、最初に聞く言葉はやはり「新型コロナウイルス」です。

感染者の数や専門家からのコメントも気になりますが、必要以上の情報は、心がざわざわします。


今、自分ができることは何かな。

きちんと食べて、ゆっくり休む。

体力、免疫力を上げておく。


そして、必要としている人のために動く。


スコーンの香りで元気になったので、その元気をおすそ分けしようと思います。




今できることに着目して、元気に過ごしましょうね。

札幌のライフオーガナイザー®︎&メンタルオーガナイザー®︎、産前産後サポーターの山田雅子です。


産前産後サポーターの事務処理をするために会社に行くと、玄関で桜の花が咲いていました。




札幌は、まだまだたくさん雪があって寒いけれど、この小さな花を見ていると、あたたかい気持ちになりましたよ。




すこやかMAMA-Smileサポートでは、産前産後のママやその家族をサポートするために、サポーターが訪問しています。

(有)札幌すこやか介護サービスの事業の一つです。

どんなサポートをしているの?
どうやって申し込めばいいのか?
赤ちゃんがいる家庭だけが利用できるの?

などの質問は、すこやかMAMA-SmileサポートのホームページやFacebookページをご覧くださいね。


新型コロナウイルス感染の影響で、休校になったりいろいろな行事が中止、延期になっています。

高校生次男も3月1日に卒業式の予定でしたが、保護者の出席はなくなり、更には、前日の登校日に各教室で卒業証書を受け取る形に変更になりました。
卒業式、出席したかったなぁと残念に思いましたが、卒業生、本人たちが一番ガッカリしていますよね。

体育館に行き、クラスの集合写真を撮ったようです。
横断幕もはられて、いつでも卒業式ができる状態だったようです。




いつもとは違う3月を迎えましたが、今できる小さなことに「ありがとう」の気持ちを持って生活していけたらいいかなと思っています。


今日は3月3日、ひなまつりです。

桜の花を見たら、桜餅が食べたくなりました。

仕事の帰りに買って帰ろうかな。


皆さんも、今できることに楽しみを見つけて、元気で過ごしてくださいね。






札幌のライフオーガナイザー®︎&メンタルオーガナイザー®︎、産前産後サポーターの山田雅子です。


食べて元気になる・48

スノーボールを作りました。




雪を見ると、食べたくなります。


ほんのり甘くて、サクサクで、もう一個、あと一個、、、とついつい手を伸ばしてしまうおいしさです。

バターではなく、サラダ油を使っているので、あっさりした味に焼き上がりますよ。

材料を用意してから焼き上がりまで、40分もあればできるので、ぜひ作ってみてくださいね。


【スノーボール】

薄力粉      150g
砂糖            50g
アーモンドプードル 30g
サラダ油         70g
バニラオイル 少々
粉砂糖      適量


①ボールに薄力粉と砂糖、アーモンドプードルを入れ、泡立て器でよく混ぜる



②①にサラダ油とバニラオイルを入れ、手で一つにまとめる(こねずに、手で押すようにまとめる)→今回は、太白のごま油(白)を使いました


③オーブンシートをおいたオーブン皿に、丸めた生地を置いていく(直径2cm、約40〜50個)



④オーブン、160℃、15〜18分焼く(電気オーブンは170℃で)


⑤焼き上がったら、完全に冷めるまでオーブン皿のままおいておく



⑥粉砂糖をまぶしたらできあがり





ちょっとしたお土産にもなります。




さて、2020年2月19日(水)の札幌は、雪がこんなにありました。



仕事の帰り道で撮りました。

お菓子も作っているけど、きちんと仕事にも行っていますよ。


雨になったり、吹雪いたり、時々強風になったりしていますが、こんな日にこそ、家でお菓子作りをしてみませんか?

家の中があま〜いいい香りでいっぱいになり、幸せな気持ちになると思います。