晩御飯は息子を中心にメニューを組み立てますが、
お昼は、私の好きな物が中心です。
イタリア人に割と多いのですが、
外で仕事をしていても、お昼は家に帰ってきて食べる男性。。。。
漏れなく旦那G之も お昼ご飯はお家で。
なので、和食を食べてもらう事が必然と多くなっているのですが。。。。
この日は、午前中に銀行に行ったり、洗濯掃除に追われて、
何かを作る余裕がなく、彼が帰ってくる時間になってしまいました。
冷蔵庫の中を見渡して。。。作ったお昼。
お昼は、私の好きな物が中心です。
イタリア人に割と多いのですが、
外で仕事をしていても、お昼は家に帰ってきて食べる男性。。。。
漏れなく旦那G之も お昼ご飯はお家で。
なので、和食を食べてもらう事が必然と多くなっているのですが。。。。
この日は、午前中に銀行に行ったり、洗濯掃除に追われて、
何かを作る余裕がなく、彼が帰ってくる時間になってしまいました。
冷蔵庫の中を見渡して。。。作ったお昼。
ブレザオラ（牛肉のハム）とルッコラ、乾燥トマトのオイル漬け、
クリームチーズに、ひよこ豆のサラダ、
パン。
をお皿に盛り付けて、自分で好きなようにパニーノを作って食べる。
旦那G之は、大喜び
そうだ！と、羊乳のチーズ ペコリーノも出してきて、
気分はピクニックです。
その他に、お野菜と暖かい物が食べたかったので、
急いで、マッシュルームをたっぷり入れたオムレツを焼きました。
急いで、マッシュルームをたっぷり入れたオムレツを焼きました。
こう言うイタリアンなメニューも、意外と美味しくて、楽しいものですね！
Grazie
