うマウンテン。。。
お疲れモードだったので…
PTRさんに甘いもの縛りでおすすめを聞いたら…
これ！！とオススメされまして。。
なんで？ってきいたら
「人気すぎて何度も発注停止になってるんです〜〜」
って
ほぅ…
食べるしかないやん。。。
それが、これ！
焼き栗モンブラン
¥460+税
栗の豊かな風味が存分に味わえる、秋にぴったりなモンブラン
マロンペーストで和えたスポンジクラムと栗のダイスをココアスポンジにのせ、ホイップクリームを重ねました。ケーキ全体を濃厚な風味のマロンペーストで仕上げ、バーナーで少し焼き色をつけて栗の香ばしさを引き出しています。
わたし…切るの下手かよ、、、
