聖水ショッピング後の夕飯に選んだのは、こちらのお店!
スップルタッカルビ
ケジャラン 聖水本店
良く知られてる、 鶏肉と野菜を甘辛いコチュジャンだれで炒めた「タッカルビ」とは違って、スップルタッカルビ(炭焼きタッカルビ)は、味付けした鶏肉を炭火で焼きながら食べる料理です![]()
2018年に漢南洞で1度だけスップルタッカルビを食べたことがあり、とても美味しかったのを覚えています。
※このお店は閉店しちゃっています…
お店に入った瞬間「狭っ
すぐ満席になるやん」って思いましたが、実は奥にも広いスペースがあって、たくさんのテーブルが並べられていました![]()
注文はタッチパネル式
お肉は骨なしもも(250g)と、せせり(180g)があり、味つけは塩、醤油、コチュジャンヤンニョムの3種類。
3つの味が楽しめる、もも肉の盛り合わせもありました。
他には特殊部位の砂肝やタッパル(鶏足)、そしてラーメン、テンジャンチゲ、ポックンパプ、ケランチム、チーズじゃがいもチヂミ、テンジャンクそうめん、ピビンククス、ヨルムククスなどサイドメニューも豊富です。
骨なしもも塩(250g)14000ウォン
せせり醤油(180g)15000ウォン
わたし、弾力のあるせせりが大好きなんです♡
注文を済ませると、一気におかずが並べられました。
野菜、ニンニク、そしてお肉につける調味料がたくさんあって嬉しい![]()
キンキンに焼けた炭を入れ、網を乗せてお肉も並びました![]()
味付けした鶏を直火で焼くと焦げやすいので、最初から最後まで全て店員さんが面倒見てくれます![]()
炭の香ばしい香りが食欲そそる~![]()
綺麗に並んでめっちゃ美味しそう![]()
焼きあがってGOサインが出たやつは、網の外側に移動させてくれるので、それをどんどん食べていきます!
優勝~![]()
香ばしくて柔らかいお肉を噛んだ瞬間に、じゅわっと鶏の脂が広がり、丁度いい塩加減とわさびのアクセントが最強!
これは美味しいね~鶏肉好きにはたまらない![]()
ニンニクと一緒に葉っぱで巻いて食べても、シャキシャキ食感がヘルシーでとても美味しかった~
醤油味のせせりは、口に入れた瞬間こう思いました。
「あっ、そっか、ここは韓国だ。」
めっちゃ甘いんです![]()
イメージではニンニク醤油みたいなのを想像していたんですが、そっか、そうですよね、ここは韓国。
牛カルビにしても、テジカルビにしても、カンジャンヤンニョムは甘い!
テジカルビの甘い味付けは好きだけど、せせりはやっぱりしょっぱい味が好きだな~
今度はぜったいに「塩」で注文しよっ![]()
合間に箸休めで食べるキャベツが、やたらと美味しく感じるのはなぁ~ぜなぁ~ぜ
?
熱くて辛いのも欲しかったので、ピリ辛土鍋ラーメン8000ウォンを注文!
これは普通に、インスタントラーメンにもやしが入っただけなんですけど、なんかわからんけど美味しい(笑)
外で食べる韓国のインスタントラーメンって、なんかわからんけど美味しく感じません![]()
骨なしもも塩(250g)14000ウォンを追加注文!
ちゃんと網を変えてから焼いてくれる優しさ![]()
このお店のスタッフの男の子、すごく丁寧で感じ良かったです![]()
他のテーブルかたずけてる時に発見したスマホの忘れ物を、ちょっと時間経ってたのに走ってお店出て追いかけて渡してあげてたし~![]()
入った時は満席で気づかなかったけど、この椅子でも収納付いてたんや!
ドカンタイプやベンチタイプの椅子に収納付いてるのは多いけど、このタイプは初めて見たわ~
!!
全然気づかなかった!!
なんかやっぱり韓国の発想力すごいな![]()
ケジャラン 聖水本店
계자람 성수본점
ソウル特別市 城東区 聖徳亭17キル5
서울 성동구 성덕정17길 5
ソウル特別市 城東区 聖水洞2街565-18
서울 성동구 성수동2가 565-18
0507-1369-2510
平日
15:00~23:00(L.O.22:10)
土日
12:00~15:00
16:00~22:30(L.O.22:10)





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