こんにちは😊💕💕

お昼ご飯もう食べられましたか？🍛🍛

カレーにしようか

悩みましたが

先日作ったもちきびのリゾットが

美味しかったので

また作りました🥺🥺

今日はレシピ見ずに

感覚で作りました👧🏼

具材も変えてみました💪🏻

レシピです⇩

①お好きな野菜は同じ大きさくらいにみじん切りする。（私はにんじん、玉ねぎ、長ネギ、ピーマン、しめじ、生姜、ニンニク）

②ハムも同じくらいに切っておく。

③バターでニンニク生姜みじん切りを軽く炒めて、野菜、ハムを入れて炒める。

玉ねぎが透き通ってきたら、酒、出汁醤油をいれて、水3カップ入れて、もちきびおおさじ3入れて中火寄りの弱火で煮る。

④途中かき混ぜながら20ふんくらい。

かなりトロミが出てきたら、茶碗一杯分のお米を入れて、豆乳半カップ、塩入れて軽く混ぜながら煮て完成💕

前と具材も変えたのでまた違った味わいになりました👏🏻👏🏻

もちきびからトロミが出るので

トロミつけしなくて良いのも良いですね👏🏻

生姜を毎日食べまくってるので

ポカポカです💪🏻💪🏻💕

余ってる野菜は

なんでもいれてしまって

たくさんの具材で栄養満点にして

食べてくださいね💕

ではー

はまり中のもちきびリゾット