おはようございます。

教師をやってて良かった　主夫です。

 

 

先日、佐賀で農家をやっている教え子から野菜を段ボールひと箱ぎっしりもらいました。

この物価高になんともありがたい！！

 

新鮮な野菜は美味しすぎますね。

生でどうぞと言われたアスパラ！　

初めて生で食べてビックリ。外はカリッと中は柔らか甘くて美味しかったです。

 

 

大好きなので、毎日、焼いたり巻かれたりパスタりしています。それでもたくさんある！

茹でる時にオリーブオイルを少し入れると栄養と旨みが逃げないそうです。

 

 

貰った佐賀牛ハンバーグといっしょに。

 

蓮根。

実家の母は佐賀県産しか食べないと言ってるくらい名産らしい。

 

 

圧力鍋でもらったこれまた美味しい人参と一緒に煮込むと、ほくほくで甘くて美味しい煮物ができました。

 

 

まだまだ冷蔵庫にたくさん野菜があるので、もりもりいただきます。

 

もりもりあるので、冷凍保存中。これで半分！

 

苺も。

 

一瞬でなくなりました。

 

料理をしてても嬉しくなるし、いろんなことを思い出します。

 

 

地味に嬉しかったのは、うどんです。

※段ボールの写真をご覧ください。

 

九州と関東では出汁が違うので別物です。

 

 

 

 

 

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