今日のおかず。
超簡単。その上安い。
これです⬇️
用意するもの：
豆苗
もやし
ニンニク
塩・こしょう
ごま油
スライスしたニンニクをごま油で炒め、
香りがしてきたら、
キッチンハサミでカットした豆苗と
もやしを入れて塩コショウ。
さっと炒めて出来上がり。
豆苗って安いんですよ⬇️
98円です。２つ買いました。
使う時は包丁じゃなくて、
キッチンバサミでカットします。
そして根をついたままの豆苗を容器に入れて
水を張ります。
すると5日〜1週間もすると芽が伸びてきます。
ほらこんなに⬇️
そしてまたハサミでカットして使います。
まさかの2度目の発芽⬇️
なんかちょっとヒョロっとした感じですが、
充分食べられそうです。
またお水をあげて育てるつもりですが、
この繰り返しがいつまで続くのかしらね。
元は98円の野菜ですが、
こんなにもお得な野菜ってあります？
あっぽ