!BIENVENE A VINGT-PORTE!
みなさま、「Vingt-porte ヴァン・ポルテ」にようこそ!
わたくし、ミキ-タと申します。今回の Cadeau de Noël (カドゥ ド ノエル)では、
フード班 班長をつとめさせていただきます!
フランスのキッチンメーカー「ルクル-ゼ」で働いている、ふつ~うの OLです
。
ルクル-ゼに入社してからです。 「食」に、大いに関心が湧いて、
「おいしいものは、人を幸せにする!」ことを実感!
もともとパンやお菓子作りに興味があったこともあり、2年前に天然酵母パン講師免許を取得、
そして 今年は なんと 調理師試験に 合格しました!
近い将来、長野県 安曇野に移住して、自然の恵みの中で、天然酵母パン工房&カフェを
オ-プンさせることを夢みて、今はその夢に向かって、邁進しているところです!(^^)!
具体的な活動としては、友人や友人ご家族のバ-スデ-や、キラキラ女子会など
特別なイベント用のお菓子等 依頼されて、製作したりしています。
食べていただく方の年齢やその方のテ-ストに応じた 「ミキ-タおやつ」を、オリジナルで
ご提案させていただくことが むしょうに 楽しくて しょうがありません・・
たとえば、女子のワイン会には、ハートのチーズケーキ~フィグのジャム添え~ とか・・・
こちらは、ルクルーゼのお鍋を使って、焼き上げた パン ドュ フルール です。
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自分の作ったお菓子やパンをかわいく撮影したくて始めた、フォトスタイリング!
今はどっぷり 魅了されて、写真を撮ることで、世界が大きく広がりました。
そして 素敵な仲間たちとの出会いが ありました!
そんな出会いから生まれた この20人のユニット「 Vingy-porte」!
初回のイベント Cadeau de Noël (カドゥ ド ノエル) ~心に届く おくりもの~
楽しいイベントになること間違いなしです!
イベント当日は、素材にこだわった、体にやさしい、心あたたまる
「ミキ-タおやつ」 ~クリスマスバ-ジョン~ をご用意して、
みなさまのお越しをお待ちしております。
ステキなキラキラ笑顔にたくさん 出会えますように ~!
*フード班では、本日 キックオフミーティングを 開催します。
2日間のイベントで、「みなさまの心に届くおくりもの」ができますように、
大いにディスカッションしてきたいと思います。
ご報告 別途させていただきま~す! 乞うご期待!!
お届けする、ちょっぴり早いクリスマス Cadeau de Noël (カドゥ ド ノエル) ~心に届く おくりもの~



