今日の晩ごはんもイタリアンホッキ貝にしましたV(^-^)V
簡単で激ウマ、材料もシンプル。
何回も書いているので、写真は省きますが
しつこくレシピを(^◇^)┛
ホッキ貝を1cm角にぶつ切り
アルミホイルを皿にしてオーブンに入れてグリル10分くらい
一緒に入れる調味料は
塩
胡椒
オリーブ油
白ワイン
ニンニク(チップでもOK)
その他好きなスパイス
好きな野菜
全部適当で大丈夫です！
ホッキ貝から出るダシが全部をまとめて美味しくしてくれます。
今日は一緒にノビルを入れました。
めちゃくちゃ美味しい(^w^)
ダシがたっぷり出た旨味スープがたくさん出るので、
最後に葉野菜を浸して食べます。
今日はしゃきしゃき野芹を生で、スープに浸して食べました。
気になる添加物は、ワインを亜硝酸塩無添加のを選べば、
完全無添加です！
ホッキ貝は、むき身でパックで売ってますが十分美味しいですV(^-^)V
簡単で激ウマ、材料もシンプル。
何回も書いているので、写真は省きますが
しつこくレシピを(^◇^)┛
ホッキ貝を1cm角にぶつ切り
アルミホイルを皿にしてオーブンに入れてグリル10分くらい
一緒に入れる調味料は
塩
胡椒
オリーブ油
白ワイン
ニンニク(チップでもOK)
その他好きなスパイス
好きな野菜
全部適当で大丈夫です！
ホッキ貝から出るダシが全部をまとめて美味しくしてくれます。
今日は一緒にノビルを入れました。
めちゃくちゃ美味しい(^w^)
ダシがたっぷり出た旨味スープがたくさん出るので、
最後に葉野菜を浸して食べます。
今日はしゃきしゃき野芹を生で、スープに浸して食べました。
気になる添加物は、ワインを亜硝酸塩無添加のを選べば、
完全無添加です！
ホッキ貝は、むき身でパックで売ってますが十分美味しいですV(^-^)V