連日、米子市を勢力的に動いている私と次女。

個展を毎年アシストしてくれる親友二人とランチを共にする。

長女次女とも、この二人が大好きで、毎年の再会を楽しみにしている。

そんな彼女たちが、セレクトしてくれたランチ先が、南部町にある

カフェ　ド　穂のか

緑水湖の湖畔！四季折々に移り変わる美しい景色『カフェ・ド・穂のか』お母さんのおにぎり定食！【南部町】鳥取県南部町にある賀祥ダム、通称「緑水湖」の湖畔にあるカフェ『カフェ・ド・穂のか』大きな窓から見えるのは、四季折々に移り変わる美しい景色。春になれば辺り一面桜に包まれ、夏になれば眩しいくらいの新緑。そして季節が秋へと変われば紅葉に彩られ、冬tottorimagazine.com

おにぎり定食はすでに完売していたが、

飲茶定食もおすすめと聞いていたので、

私は迷わずそちらに決定。

マレーシア人のコックさんが作られた飲茶メニューは、

どれを食べても、はずれなし！

スパイシーかと思いきや、

じんわり柔らかなお味もあり、

あれこれと色々な味が楽しめる。

私が選んだのは板面。

平べったいヒラヒラしたうどんのような麺が、優しいスープと、具沢山のトッピングでするすると胃に入ってくる。

パンチが欲しい時は、辛味ソースを加えて味を調整する。

天心のサモサはカレー味で、定食の中でもスパイシーな美味しさでした。

次女はこの日の限定メニューのカレーをオーダーする。

「あんた、昨日もカレー専門店でカレーを食べたばかりなのに、また？」

と何度も問いただすが、

カレーが良い

とのご回答。

昨日がインドカレーだとすると、

今日はマレーシア、インドネシアカレーか？

チキンカレーにはお揚げのようなお煎餅のような不思議な揚げ物がついて来た。

ネギ餅揚げだということだった。

ネギが苦手だったはずの次女が、

美味い、美味い😋

と食べ始める。

その様子は中々興味深い。

自然がいっぱいのカフェは、風通しも良く気持ち良すぎる〜

のんびり、ゆっくりとランチをいただきながら、

再会のおしゃべりは、果てがない。

こうして親友たちに会える喜びを、ありがたく噛み締める。

「今日は飲まないんだね。変なの？」

と次女。

飲兵衛3人組ですが、車での移動なのでさすがにお酒はなし。

飲み会バージョンはまた次回のお楽しみということで、静かな？再会を楽しんだランチタイムだった。

それでは、今日も最後まで読んで下さり、ありがとうございました😊

7/1、2の皆生ホテルでの個展で、お会いできるのを楽しみにしております。

皆様のお越しをお待ちしております☆

🔸南部町の美味しいカフェの情報はこちら🔸

カフェ　・ド　穂のか

住所：鳥取県西伯郡南部町下中谷538－1

TEL：0859－66－3332

営業時間：11:00～17:00

定休日：月・火

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