私は、自営業で和菓子屋さんを経営してます。今から、14年前に、2度とない経験をしました。
20代後半から、東京の和菓子屋に5年間勤めてました。そこに、番組スタッフからオファーを受け、色々打ち合わせし、開始前スタッフさんが、弁当🍙食べていいというから。少しつまんだ。
本題は、ココリコの遠藤さんと田中さん、松っちゃんに浜ちゃん、山崎邦正(現月亭方正)の5人が、餅にどんな具材を入れるか2品目用意(松っちゃんは3品目)。私を含め4人が参加し、1人2組なって、それぞれ、餅をついた。大御所とペアを組み、松っちゃんから「通りすがりの兄ちゃん」と言われた。
行けそうなものあれば、救いようのないものもあった。ピータンは、出来上がりがよもぎだが、5人のタレントさんは、口に入れた瞬間、悶絶。相当すごい匂いしたのだろう。 順当に進み、浜ちゃんがふりかけを入れた時、「なんだこのバカと言われた」と浜ちゃんが言うたが、「ばら撒かないで」言ったカットされたが、餅の感想を言っただけなのに、松っちゃんがお父さん毒舌です?「テレビが柔らかい」と変な解釈してた。
メインは、松っちゃんのウエディングケーキで、スタッフが、原型からうって欲しかった見たいですが、原型を崩したことに松っちゃんも関心してた。
汐留でなく麹町でよかったが、スタッフは、米粒からして欲しかったのですが、無茶振り。新宿から短い距離とはいえ、餅に形にしても、熱逃がさないために、ふたするが、それでも熱抜ける事もある、熱がなくなりかけるとオーブンで対処した。
番組スタッフにもイキリがいることわかった。初めてカンペとハバネロを見た。日当うん万円くれた。