本日は、シャトレーゼ 糖質70％カットのふんわりロール ホイップクリーム＆カスタードクリームを ご紹介。
発売日は1月23日です。
リーズナブルでおいしいスイーツが食べたーい。
シャトレーゼに行こう！
チルド菓子コーナーへ。
おつとめ品があればいいなぁと思っていたけれど、ないね。
そうそう、Instagramに 糖質カットスイーツがpost.されていて 糖質70％カットのふんわりロール また食べてみたいなぁと 思っていたんだよねー。
冷凍菓子やけれど、解凍すれば チルド菓子と同じやもんね。
値段は162円です。
★糖質70％カットのふんわりロール ホイップクリーム＆カスタードクリーム【162円】・・・砂糖の一部を食物繊維と、体に吸収されにくい糖（エリスリトール）に置き換え、 小麦粉を食物繊維と大豆粉に置き換えることで、 1個当たりの糖質を4.9ｇ（エリスリトールを除く）に抑え、 当社“うみたて卵のふんわり厚切りロール（1個）“と比較して糖質を70％カットしたロールケーキです。 ふんわりと焼き上げたスポンジに風味豊かなホイップクリームとカスタードクリームを巻きました。(公式サイトより)
「知らずに食べたら 冷凍菓子とは思えない シャトレーゼらしい 安定したおいしさだよね(๑´ㅂ`๑)」と言いたいとこなんやけれど、解凍しきれていなくて カスタードの部分が シャリっとしていたわ(๑´ㅂ`๑)笑笑
大豆粉を使用したスポンジ生地は、もふもふとしていて ふんわり厚切りロールよりも 甘さが控えめで 素朴な味わいだよね。
ホイップクリームもカスタードクリームも ふんわり厚切りロールよりも あっさりめやけれど 物足りない訳ではないので これはコレで良き。
カスタードは きちんと解凍して食べた方が 風味も口あたりも良いと思うなぁ。
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