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レストランマツシマ 季節の食材と果物の特別コース(2024年11月)を ご紹介。
今さらですが、自己満の備忘録です。
ワンドリンク制
葡萄ジュース
大王イワナのマリネ 安曇野リンゴ アボカド・じゃがいも・フロマージュブラン
信州松本一本ネギのポタージュ 坂越産牡蠣 紫キャベツ マッシュルーム
オマール海老のロースト 洋梨・りんごバターのドレッシング
鴨胸肉のロースト リンゴのロースト 洋梨と赤ワインのソース
ティラミス 洋梨 マスカルポーネ コーヒー
安曇野・福嶋さんの栗のパイ包み プラリネのアイスクリーム
パンは おかわり自由なので、4個食べているね。
食べる時は ガッツリ食べます!
随分記事を眠らせていたので 感想が上手く書けない 思い浮かばないので、画像のみで お楽しみください。
おいしさが 伝わるといいなぁ。

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