席につくと
小さな冊子が配られました
時間があったので読んでみると、
ボギーズコーヒーができた
背景が書かれていました
小さな冊子が配られました
時間があったので読んでみると、
ボギーズコーヒーができた
背景が書かれていました
美味しい健康な食事で毎日の活力を育む
Bogey's Coffee Lab は、
株式会社ハーベスの従業員が運営・利用する
社員食堂を兼ねたカフェです
「栄養ある美味しい食事を従業員にふるまいたい」
お昼休みにデスクで1人黙々とカップ麺を
すする従業員の姿を見て代表が発した言葉が
社員食堂を作ろうと考えた始まりです
新たな仲間を迎え 行政にも協力いただきながら
1人また1人と農家さんや生産者さんとの出会いがありました
そこで地域の交流が生まれるような温かい場所として利用いただけるよう誰でも利用できるカフェとしての機能も兼ねて
オープンすることとなりました
オープンすることとなりました
そして驚いたのが
この株式会社ハーベスさんは、
まさかの化学品メーカーさん
だったのです！
すごくないですか？？
カフェのデザインやコンセプトを見るに
全然想像もしていなかったので、
結構衝撃でした🫨🫨
カフェのデザインやコンセプトを見るに
全然想像もしていなかったので、
結構衝撃でした🫨🫨
料理へのこだわりも強く、
その想いが冊子から伝わります。
コーヒーでさえ
「世界最古のコーヒー」と言われる
オランダのダウエグバーツを
採用しているそうです
そんな想いが詰まった冊子で
より一層、ボギーズコーヒーラボの
ファンになりました
より一層、ボギーズコーヒーラボの
ファンになりました
ランチメニューは、
ボロネーゼを注文
ボロネーゼを注文
肉がゴロゴロ入っていて
とても美味しかったです！
とても美味しかったです！
有機野菜も新鮮！
+100円で付いてくる
カフェラテは並々に注がれていて
こちらも美味しかったです
グッズもいっぱい！
お会計後に
オープン記念のお菓子も
もらいました
オープン記念のお菓子も
もらいました
わんこ型のクッキーにするか迷いましたが
レモン・ディアマンというお菓子が気になり
こちらにしました！
レモン・ディアマンというお菓子が気になり
こちらにしました！
短い時間でしたが
最高のカフェタイムを
過ごすことができました
最高のカフェタイムを
過ごすことができました
