高級ハンバーガー🍔って美味しいですが
物価高もあり、最近は1500円を下回ることは
少なくなってきました。
近所の、ビバ・ラ・バーガーさんも
ステーキのようなお肉に、
ソースも赤ワイン風味で美味しいので
テイクアウトすることもありますが
月一回でも、贅沢しちゃう気分になります
バンズも、最近はすっかり慣れてきた手作りパン🍞です
ひき肉はもちろん、牛100%
バーガーやさんでは、バンズを半分にして
断面をトーストしますが
焼きたてなので、そのまま食べます♪
味付けはとりあえず、サンドイッチのように
マヨネーズとマスタードのみで。
これは！！
衝撃的な美味しさ🫨
普通に家でこのレベルのバーガーが食べれるのか!と
今後、モス風とか、クアアイナ風とかソースも凝れるし
外食でバーガー、、食べれなくなっちゃいます
軽井沢で美味しかった レモンビール🍋
カルディで買って飲んでます。美味しい😋
実は上の写真はリベンジ。
初回は、以下のとおり。
肉を押さえながら焼かなかったので
かなり縮んで丸っこくなったし
バンズの形が今ひとつでした。
でもお味はgoo👍
コエドビールも、美味しかったなぁ！！
コツは、ハンバーグのお肉に
しっかり味をつけること、かな
暑い日が続きますが
良い休日を〜
本日もご訪問いただきまして
ありがとうございました