3月🌸

今日は買い出しに行く日

そんな時の晩御飯は…


今日の晩御飯音譜

甘エビのお刺身
蛍烏賊、葱の酢味噌かけ
生麩、しめじ、人参、ブロッコリーの炊いたの
甘エビの出汁のお味噌汁


今日のお買得品!

13尾入って298円!


蛍烏賊♪


そういえば
お膳の脚を短くして食べやすくしたんだった…と思い出し、ひさしぶりに使ってみました



紫芋を甘煮にして冷凍しといたもので何か作ろうと

一度やってみたいと思ってた「さつまいも入りホイップ」

なんかすごい色に見えます😅
実際はもう少しきれいな色

冷凍しといたあんこもあるので…



エクレア(夫とはんぶんこ)

シュークリームはずいぶん前に作ってみたことありますが
エクレアは初めて


あまりにも
出来上がり予想と違うものが出来て…



もっと細く絞らないといけないのかな?


抹茶を入れたチョコを…


なんとも
例えようのないものになりました😅


シュークリームの生地は
米油を使うものをやってみたくて

バターじゃなくてもできるんですね〜

あんことさつまいもクリーム、抹茶という組み合わせはよかったと思いますが
形がね😅

いつかリベンジやな!