ひさしぶりに 友達と出かけました

お花屋さんに行ったり..
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パン屋さんに行ったり...

友達のおすすめの ランチを食べに...

前菜は ハモのマリネ
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スープは グリンピースの冷たいスープ
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メインは スズキのソテー、トマトとバジルの風味
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デザートは クレームブリュレ
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スープも 2種類から、 メインは魚2種類、 お肉3種類
デザートは 3種類から 選べます

若い方から ご年配の方まで たくさんのお客様でした♪


盛り付けも とてもきれい

お皿が 二重になってるだけで 高級感♪
非日常感を感じる 超庶民な私です(‐^▽^‐)
これで ¥1400なのは すごい!と思います♪
ごちそうさまでした!

  ほんとに ほんとに おいしかった~


近くに 住んでいても なかなかゆっくり一緒に過ごせないので
この日は 子どものことや 家庭の事、花のことや 料理のこと...
真剣な話から 他愛もない話まで いろいろ いろいろと話せました。

出会って話すと 自分がこんなこと心にあって伝えたかったんだなぁ..とか
相手が 今、悩んでることや思うことってこういうことなんだなぁ..
というのが わかります。
返してくれる言葉が 自分とは違う視点からの言葉で
自分の気持ちの切り替えになったり、また、うなづいて聞いてもらうことで
ほっとする気持ちになったりします。


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(買ってきたパン♪ ひまわりの種いっぱいのパン、大好き!)


自分の 周りには 家族はもちろん、
幼なじみや 学生の頃の友達、
子どもを通しての友達、(娘、息子それぞれ..)
仕事の先輩、家の仕事での関係の方、近所の方...
趣味を通して出逢った方、音楽で出逢った方...
お出逢いしたことないけど ブログでお知り合いになった方...

いろんな方との かかわりの中で生きている..生かされているんだなぁと
思います。

たんぱく質やカルシウムは 大事だけど
それだけでは 体は 作れないですよね(^_^)v
適度な 脂質や糖質も 繊維質も塩分も ミネラルも...
もっと もっと いろいろなものが 必要

生活していくこと、生きていくことって そんなことと 似てるなぁ...

生かされてるなぁ...




今日の晩御飯

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ゴーヤの豚バラまき焼き(塩コショウとレモン、醤油で)
トマト丸ごとサラダ
スライスオニオン、ナス炒めのせ、花かつおたっぷりで

ゴーヤを頂きました!!
去年は 干しゴーヤを作ってみましたが、今年は
「新鮮なうちにいろいろ作ろう!」と思っています(^_^)v
今日は4人分で 2本ゴーヤを使いました。

トマトのサラダは 湯むきをして冷たく冷やしておきます。
スライスオニオンとツナのサラダの上に乗せてオーロラソースをかけます。

ナスは 玉ねぎがモリモリ食べられるメニュー♪
醤油をかけますが 飽きてきたので ポン酢にしてみたら
なかなかいい感じでしたよ♪



        夏本番の野菜たち

        太陽のひかりをいっぱい浴びて育っためぐみを

        ありがたく頂きます



               ごちそうさまでした