買い物に行けない日が続いてます
こんな時こそ、冷蔵庫のチェックです!
冷蔵部分は お漬物とマーガリンや調味料(^_^;)
冷凍にしてあるものと、野菜で!

たこが ありました
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これは 頭?全体像はどんなんだったのかな?
泳いでいる姿を想像すると、なんかすごいです!


そして、頂いたオリーブオイル
たっぷり使える!ありがたいな
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今日の晩御飯
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焼き白菜に ガーリックオリーブ炒めのタコをのせて
キャベツ、にんじん、じゃがいも、ベーコンのポトフ
大根とレタスのサラダ


白菜は 芯の部分に小麦粉をまぶして
オリーブオイルで 焼き色がつくように焼きます。
白菜を 焼くのは なかなか使えます
ショウガ焼き風にしたり、 豚バラをこんがり焼いてつけあわせたり...
その時は、ガーリックをきかせたマヨネーズソースを添えて...



明日も 買い物いけないし、冷凍しといた鶏肉と人参で
タコの 残りは から揚げに