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いちご大福


桜の開花宣言が、各地でチラホラ…

この地域のさくらも、すでに咲き始めて
いることに気づきました。

近所の公民館駐車場です


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今週?来週??末には見ごろかな~

そういえば…週末、買ったいちごを少し
残してありました


そのいちごで今朝、いちご大福
つくりました。♪

あまーい 粒あんと甘酸っぱいいちごが
最高~~~!!

やわらかい求肥から、うっすらいちごが
透けてピンクいろ。なんて春らしい…

ひとパックのいちごで、二度美味しい!
なんとも 得した気分です♪

あ~早くお花見に いきたいな

もちろん、花よりだんご なワタシですけど…


春休みなのに、ワタシは仕事なので…子供たち
を預かってくれる義父母への手土産に。

ありがとうの気持ちと一緒にね