強力粉の賞味期限が迫っているので
息子っちが休みの日にピザ生地捏ねてもらいました
今回は、ベランダでバジル育ててるので
（なかなか大きくならんので葉っぱ小さいけど）
マルゲリータピザにしました（チーズ焼けすぎ）
強力粉はまだ余っているぞ！
と、チャバタ作る事にしました
時間がかかるから、お家に居る時間に焼かないとね！
前の日の夜から準備よ～
タッパーの中に材料全部入れて
ドライイーストめがけて、ぬるめのお湯を入れて
混ぜ混ぜ〜
あれ？こんなボソボソやった？
と思ったら
測ったお湯と、余ったお湯を間違えて入れてたー😱
息子っちを呼んで
レシピの分量全部足したら何gになる？
これ引いたら、あと何g足りない？と計算してもらい
足りない分量のお湯を追加したけど
何かベチャベチャくない？
こんなんベチャベチャやったかな？
とりあえずレシピ通り進めて
蓋をして1時間放置した後に冷蔵庫へ入れて
オヤスミナサ〜イ
朝見たら、タッパーの中で
あんまり膨らんでなーい🥲失敗したな
とりあえず、レシピ通りやってみよう！と
冷蔵庫から出して1時間放置
タッパーの中で６回くらいパタンパタン折って1時間放置
6等分して、ふきん被せて1時間放置
（膨らんできて、ちょっと安心した）
予熱していたオーブンで20分
焼けたよ〜
焼きたて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
今朝起きたら、右手親指の付け根が痛くて
腱鞘炎？
痛くて何も出来ん！
痛くて何回かコップを落としそうになった💦
利き手がこんな状態でも
捏ねずに出来るパンだから、全然作れたよ＼(^o^)／
まだ強力粉余っているよ
使い切れるかなぁ
チャバタ失敗したと思って、明日の食パンを買ってきてしまったので
チャバタは冷凍しまーす
夜ご飯前なのに、味見で１個食べちゃった😋
今度チャバタサンドにして食べよーっと♪
おまけ】
お買い物レシートで うまい棒が当たる！と放送を聞いて
うまい棒チャレンジ！
箱の中に手を入れて
掴んだ玉の色で、貰える数が変わるよ〜
何本貰えるかな？
えい！🟡黄色い玉。何本かな〜
『おめでとうございます、うまい棒10本です』
え？10本も？！
『はい。10本ですよ😊』
うまい棒大当たり🎯で、好きな味を10本選んで袋に詰めてきました
