昨日、息子っちと口喧嘩になりました
バイトの研修期間が終わり
只今バイトが週に一日(夕方〜夜の数時間)
休みが沢山あるのに、何もしない
やってもらって当たり前の態度に
私も、不満がたまるのよ!
プンスカしながらお風呂に入っていたら
いい事思いついたので
風呂上がって、息子っに提案しました。
『週に何度か、息子っちがお昼ご飯を作って!』
一人暮らし経験があるくせに、自分で料理しないので
何かあった時の為にもなるしね!
手始めにチャーハンを作ってもらうことになりました
家の家電の使い方と水加減を覚えてもらわねばならないので
お米をといで、炊くとこからスタート
これが出来ればで、ご飯を炊き忘れて出かけても
電話でお願いできるやん(๑•̀ㅂ•́)و✧
忘れない様に定期的にやってもらおっと
お次はチャーハン作り
人参の頭を3㎝も切り落とされてた
勿体ない!と注意するも、意味わからん言い訳をするし
使いかけの玉ねぎは、切り口が乾いてるから
少し(薄く)切り落としてと言うと
1㎝切り落とされてたし
ピーマンの頭も…
注意したら
文句ばっかり返ってくる
ブーブー言いながら料理し
めっちゃこぼしまくってた
出来上がったチャーハンは
人参がまだ硬かったけど、味は美味しかったです
調理器具を上手に使えてなかったので
ポロポロこぼしまくってた
今度私が料理してる所を見学してもらわねば!
料理に合った食材の切り方や、下ごしらえを覚えてくれたら
これまた外出先から「人参みじん切りしといて〜」とか頼めるやん(๑•̀ㅂ•́)و✧
ある程度できるようになってきたら
家にあるもの使って料理して食べてもらうのが目標と
お気に入りの酒のつまみの作り方を覚えてもらうこと!
昨日包丁研ぎ器で包丁といでおいたけど
切れ味あんまりよくなかったらしい
今、砥石で包丁研いでくれてます
私は研ぎきらんので助かります(*^^*)
おまけ】
『キュウリの千切りは、どうやってするでしょーか?』と問題を出したら
5㎝位に切ってから縦に切る。と答えたのでね
夜ごはんの時に
斜め薄切りにしてから千切りにするの、覚えてもらいましょうかね
春雨サラダを作ろっと♪

