今日のエディブルフラワーレッスン。

イタリア家庭料理教室を主宰している

濱中八重先生の主催で

目黒にあるとっても可愛らしいキッチンスタジオをお借りして

エディブルフラワーレッスンの開催です。

本日は

日持ちしてスイーツにも使える

シュガーコーティングと

プチタルトケーキ

フラワーゼリーを

作って頂きました。

結構みなさん、

興味津々で

黙々と作業してましたね。

これからお料理教室で使用したいとか
ケータリングビジネスに活用したい、

お花のお教室のティータイムにつかえるかも、

と、

今回先生率が多かったかな。

また、エディブルフラワーの資格取得にも興味ある方もいらして

エディブルフラワーへの

興味関心と

今後の活用の場が増えていってくれること、

ワンランクアップした場を
提供するために
ますますエディブルフラワーが活用されることを

願ってます。

主催して下さった濱中八重さん
ありがとうございました(*^_^*)

八重先生、

ラ・ターヴォラ・フェリーチェ 主宰神戸・大阪・東京・イタリア
を拠点に、
本場イタリア家庭料理教室を開催してるんですよ。

都内での開催、次回は12月初旬だそうです。
ご興味ある方、ぜひお問い合わせしてみてくださいね(*^_^*)

エディブルフラワーお目見えするかしら？？？ね。