ケーキなど、お菓子は
定期的に作ってるんですが、
既にレシピを挙げているモノや
他を先行したりで
中々UP出来なかったりしたので、
取りあえず写真を撮っていたモノを
2つ挙げたいと思います
小豆入り抹茶パウンドケーキ
お正月に母が炊いた小豆があったので
抹茶のパウンドケーキを作ってました。
抹茶&小豆は最強の組み合わせ⤴️
しっとり美味しく仕上がりました
濃厚ガトーショコラ
チョコレートをたっぷり使った
ガトーショコラなんですが、
いつも作っていたレシピが見当たらず、
美味しく仕上がりそうなレシピを
クックパッドから作ってみたのですが、
周りは「美味しい」と言ってくれますが、正直私は今迄自分が作っていたレシピのが断然美味しく、こちらは納得いききっていないんです
「クックパッドのレシピは当たり外れがあるから」と友達が言っていましたが、
「確かに…」と思いました(苦笑)
やはり、参考にしても、
アレンジして何度も改良を重ね、
納得のいく自分のレシピにしないとと、
今回ので改めて思いました
ま、好みの問題もあるでしょうがねw