きのこ…
久しぶりですね
すっかり自炊パターンになってるので外食少なめ、ネタ無しなので書けません
行っても同じ店、1度書いた店なので新規ネタが欲しいです
散歩しているときのこが目立つようになりました
俺は全く詳しくないので写真を撮りつつ調べるのが楽しくなってます
これなんか食べられそう
これも同じきのこかな？
調べた結果は【かきしめじ】じゃないかと思いました、そのまま柿色のしめじ似だそうです
日本で非常に中毒の多い毒キノコ
次にこれは直径30センチはありましたね
さすがに巨大なので食べようとは思いません
調べても不明
これも食べられそうなんですけどね
【ナラタケ】に似てるんですけど【ドクササコ】のような感じ
キノコは難しい
栗は簡単にわかるのでまとまって採れれば取ります
きのこの先生誰かいないかな
さんび商店…
早朝
北上のさんび商店に行ってきました
前回メフレ市場食堂に行った時にノボリが出てたのでチェックしてました
土日だけ朝6時半からやってるようです
特に朝だから安い朝食メニューがあるわけではなく、通常営業のようです
ただメニューには朝ラーメンがあったので注文してみました
朝とついてても850円で特に安いわけでもありません
普通に美味しいラーメンです。
昼でも夜でも来たい味。
こちらは遠野産わさびご飯
かつお節ご飯のわさび添えですね。
これは醤油かけるか迷った、とりあえずそのまま食べてその後醤油かけてみました
こちらは350円
夕飯でもいいくらいですが、朝食に合わせて1200円は高いかもしれません
ただ通常の白ご飯はセルフで無料だった気がします
次回確かめて来よう
週末…
今週も終了
だいぶ秋らしくなりましたね
ただ急に10℃も気温が下がると服の調整が大変です
半袖か長袖か
昼寝の時なんか冷房つけてたのに毛布に変わりました、暫く混沌しそうです
肉のアウトレットで安いのを購入
購入したのはいいが食べきれない
牛バラは大根と煮込みました
2時間ほど煮ましたが煮込みが足りないな〜1日くらい煮た方がトロトロになりそう
しかし時間が無い
ひき肉はピーマンに詰めました
こちらはあとひき肉で300gは余ったので冷凍しました
カマスも開いて塩水に漬けて干しました
カマスは東北地方ではあまり売ってなく俺も初めて捌きました
身が柔らかく割れます
最後にはボロボロになりました
もう少し大型で塩を効かせれば朝食にいいかもしれませんね
この時期スーパーでサンマのミンチが安く出るので味噌汁にします
煮込みの大根を使ってつみれ汁、さんまには生姜とネギのみじん切りを混ぜました
これは間違いない美味しさです
少し多めに買ってサンマハンバーグでもいいな。何しろ安いので