テーブルを作る実習クラスのレッスンでも
最初は
1人分のコーディネートを作る練習をします。
1人分のお皿やグラス
カトラリーを用意して
どんな雰囲気で食べるのか考えて。
まさに、この写真のような↓
(これは節分のコーディネートです)
こんにちは。
埼玉県川口市(東川口)の「食と暮らしを愉しむ教室」
テーブルコーディネーターの中江利会子です。
「なぜ、インテリアじゃなくてテーブルコーディネートなのですか?」
と言う質問をされることがあります。
確かに、私はインテリアも大好きだし
インテリアの勉強もしてました。
でもね
いきなりインテリアって難しくないですか?
お部屋全部じゃなくて
まずはテーブルの上から
そして
テーブルコーディネートも
いきなり
「テーブル全部を使って
4人席のコーディネートを作って」
って言われても
すぐには難しいですよね。
だからテーブルの上でも
まずは
自分の目の前の空間から整えてみる
自分のお茶時間を
自分が喜ぶ空間にできるか
その訓練からしていくと
2人分のテーブルも
4人分のテーブルも
作るコツがわかるようになってくる。
明日2/3は節分です。
恵方巻を食べたりしますか?
お豆を用意した方もういるのかな?
上の何枚かの写真を参考にして
どれか真似してみると
節分が感じられる食卓になりますよ♪
例えば・・・
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枡を使ってみる
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お豆を小さな入れ物に入れてみる
(枡があれば使うとそれっぽくなる、グラスでも可) -
お豆の付録についてた鬼やお多福の小さなお面も飾ってみる
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ヒイラギ(緑)があれば尚良し♪
試してみてね。
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<春の体験レッスン日程>
※対面
2月12日(木)10:00~12:30
2月24日(火)10:00~12:30
3月4日(水)10:00~12:30
3月26日(木)10:00~12:30
次は秋を予定しています。
※オンライン
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