水ようかんは、好きですか?
私はずっと苦手だったのですが、
福井の水ようかんは、好きで美味しくいただけるのです♪
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こんにちは。
埼玉県川口市(東川口)の「食と暮らしを愉しむ教室」
テーブルコーディネーターの中江利会子です。
福井の物産展で美味しいお菓子を手に入れてきまして、
福井と言えば、
水ようかん、五月ヶ瀬、羽二重餅が有名ですよね。
以前の職場の後輩が福井出身で、
帰省するたびに買ってきてくれて、好きになってしまいました。
福井の水ようかんって、板状なのですよ。
切れ目が入ってて、とりだしやすくなってるのです。
だから、ちょっとずつ食べるのにも向いてるの。
普通の水ようかんより、
甘すぎなくて、でもコクがあるところが好き(笑)
もう一つ、
絶対に外さない美味しさのお菓子が、五月ヶ瀬
ピーナツせんべいです。
よく見る感じだけど、
これは絶対に美味しいから!
福井に行った時や物産展で、是非、試してみてくださいね。
ちなみに、私が行った物産展は、
JR大宮駅東口出てすぐの、
なるなるひがしにほん
で開催されている、
福井の物産展
つながる福井キャンペーン
です♪
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