こんばんは。
暮らしを愉しむテーブルコーディネーターの中江利会子です。
なぜテーブルコーディネートだったのか。
その話をするためにはじめた起業ストーリー。
久し振りになってしまいましたが、続きです。
一人暮らしをはじめ、派遣のお仕事は順調で、残業もして、
毎日のように「じゃあ、1時間だけ」と飲みにいく職場のメンバーに
時々ついて行き、ちゃっかりご飯をご馳走になったり(笑)
(一緒に行って払った事はありませんでした。そんな時代♪)
プライベートもお料理を習ったり、お芝居やミュージカルを見たり、
(この頃から一人でお芝居見たりとかも平気でした)
一人暮らしを満喫、充実した日々♪
そんな中、
テーブルコーディネートプロ養成コースに入り、まずは基礎コースから。
半年かけて学ぶタイプと、集中して3日間で学ぶタイプを選べたので、私は迷わず3日間。
たしか、3連休をマルマル使った気がします。
朝、10時~19時まで。
基礎コースは、ほぼ座学、実習がほんのすこし。
でも、知らなかった知識をまとめて吸収して、世界が広がった気がしました。
15万近く払って3日で知識のみつめこんだのに、それだけじゃね-ってことで、
即、専門コースに進むことに。(まんまと思うツボのような・・・)
専門コースは、集中コースで7日間。
レッスンの日は、朝から晩までぎっしりです。
微妙に実習があったり、毎回宿題もあったり、
最後に、テーマを与えられて、初めてテーブルを1つ作って発表する。
という大きな山があるのです。
この発表が、私、ホントにショボかった![]()
後から見ると恥ずかしい~。
だけど、その時はそれが一番イケテルと思ってた(笑)
一緒に発表したメンバーは、
主婦で日々ちゃんとおもてなしをしてる人や、
元CAで、色んなレストランのサービスも知ってて、
食卓の演出もストーリーも既にちゃんとできる人とか。
同じ授業を受けてきても、元の土台がある人は
やっぱりこの時点で違うと、目の当たりにした発表会。
それまでは、他の人と比べるという事がなかったのでわからなかった。
基礎、専門とやってきて、私ってこんなものか・・・と。
お金と時間をかけてこの程度なのかと思うと、結構、ショックだったのです。
自分のセンスのなさ。
発想の貧困さ。
ストーリーの甘さ。
手際の悪さ。
この発表会は、講師の方が投票して順位がつけられるのです。
4人中3位![]()
なので、次のインストラクターコースに進むかどうか迷いました。
大金を払って、学んで、ものになるのか?
このレベルから上達するのか?
そうまでしてホントに自分はやりたいのか?
凄~く考えました。
迷って迷って、考えて考えて、
結局、進むことにしたのです!
でも、それが正解!?
インストラクターコースは、ちゃんとまじめに通って1年くらいかかるのですが、
(私は途中でお休みしたので、2年くらいかかったのですが)
その後半で私、目覚めちゃったのです(笑)
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